生麩の桜餅
美味しいお饅を見つけました。
麩嘉さんの さくら麩まんじゅう
ほんのりピンク、さくら色の道明寺生麩の生地に
漉し餡が主で、柚子白味噌餡も程良く忍ばしてあります。
桜の葉っぱで包まれて桜の風味が上品に効いています。
するするした口当たりと、道明寺のぷつぷつの口当たり
中からおいしい餡がたっぷり 春の味ですね
季節限定、大体桜の咲いている間作らはるようです。（一つ220円）
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